Pages
▼
25 February 2010
kek birthday
Kek Birthday nie oder dari siapa lagi kalau bukan dari miza yang kerap kali oder dengan ku...
khas untuk kawan baiknya Diana ... harap dian suka ye....
Terima Kasih miza kerana memberi sokongan padaku...
Tart sepit istimewa
Dipacking dalam bekas kecil isinya 14 pcs RM5 pada sesiapa yang nak merasa boleh odernya....
Tat Sepit yang siap di packing untuk dijual pada Majlis Maulidul Rasul ..........
Tat Sepit yang siap di packing untuk dijual pada Majlis Maulidul Rasul ..........
19 February 2010
Tart sepit istimewa & gulung
Marble Cheese Brownies &Triffle
Triffle nie aku buat untuk majlis besday Khalilah.....sedap dimakan sejuk2 ..nak sejuk punya pasal siap letak air batu lagi , sebab cuaca sekarang nie terlalu panas..
kalau ada sesiapa yang berminat untuk apa2 majlis bolehlah oder 1 bekas nie RM3.
ada 4 lapisan ( kek + kastard + buah campur + agar2 )
Marble cheese Brownies yang telah dipotong kecil 2 , sesiapa yang nak oder
size 10 inci x 10 inci , harganya RM45
rasanya sedap kombinasi coklat dengan cheese memang tak dapat disangkal lagi ...kesedapannya , sesiapa yang suka bolehlah oder..
kalau ada sesiapa yang berminat untuk apa2 majlis bolehlah oder 1 bekas nie RM3.
ada 4 lapisan ( kek + kastard + buah campur + agar2 )
Marble cheese Brownies yang telah dipotong kecil 2 , sesiapa yang nak oder
size 10 inci x 10 inci , harganya RM45
rasanya sedap kombinasi coklat dengan cheese memang tak dapat disangkal lagi ...kesedapannya , sesiapa yang suka bolehlah oder..
17 February 2010
cheese cake
Cheese cake yang belum letak blueberry.....
Cheese cake yang potong nie... 1 potong RM4.50
Cheese cake bluebeery sesiapa yang nak oder 1kg++ loyang 8" RM58 siap dengan deko ....
Cheese cake yang potong nie... 1 potong RM4.50
Cheese cake bluebeery sesiapa yang nak oder 1kg++ loyang 8" RM58 siap dengan deko ....
cup cake birthday
15 February 2010
Cup cake Hantaran
Cup cake hantaran pertunangan , tempahan dari Julia kampung melayu majide JB... nak bawa balik kampung Batu Pahat . Senang sangat berurusan dengan julia nie....
Terima kasih ye.. banyak2. Julia nie pun ada blog sapa2 nak ge tengok boleh lah klik kat blog dia http://ummiebeautyspa.blogspot.com....
belum sempat nak sembang dengan dia lagi..sekarang nie cuti raya cina , so tak de kat rumah banyak urusan kat luar..
Bila ..
Harap Julia suka dengan deko yang saya buat..Bila ada masa nanti kita sembang kat blog ok..
Muffin Coklat chip
Muffin 200 biji oder dari Haleda Taman Impian Emas ... haleda oder last minit , dia call pukul 10 pagi nak balik kampung lepas maghrib ... apa lagi kelam kabut membuatnya sampai tangan kena dulang panas .. apa2 pun terima kasih banyak....
hantar kerumah dia janji pukul 7.30pm ..pusing2 cari rumah last2 sampai pukul 8 lebih..tak dapat jumpa dia sebab dia pergi keluar sekejap , so bagi pada anak dia saja ..maaf ye..terlambat.
kek kartun
Happy Birthday Khalilah yang ke -2tahun.....kat umah Tokmak
Kek kartun pertama ku..... nana nak kek kartun untuk Khalila kat umah mak sayong , so terpaksalah aku melukis walaupun tangan ku ini keras macam kayu... inilah hasilnya hubby cakap oklah..tapi jadi minie negro hu..hu..hu... terletak banyak warna coklat dah jadi gelap..
tepinya aku letakkan hirisan badam... tahun depan nanti c.lela buatkan gambar kartun lain pulak ok cayang......
kek Strawberry 1
Alhamdulillah minggu nie banyak dapat tempahan kek letak strawbery ,nie kek pertama oder dari kawan miza PTP... saje nak buat makan 2 . sebab tu tak de tulis apa2... cuma dia suruh letak buah strawbery je...
Terima Kasih ..... sebab miza nie selalu oder kek letak strawbery nie.. dia kata Sedap... tqvm.
cheese tart
Cheese tart blueberry 50 biji nie oder dari kawan lin , nak buat hantaran tunang sebab tu packing dalam bekas cantik siap masukkan dalam paper cup lagi.... Terima Kasih banyak harap- harap tuan nya suka...
50 biji = k.idah isa ( kawan masa satu keja dulu ) tempah saje2 nak makan & bawa ge tanjung balau...kak idah kata nak tolong promosikan gan jiran - jiran nya.. terima kasih banyak2.
50 biji = nana nak buat birthday anaknya Khalilah...si kerinting
50 biji = Linda taib andak untuk makan2
komen linda = sedap cheese tart nya ,,, nanti bulan 3 nak oder lagi.
Terima Kasih buat semua yang membeli... =
05 February 2010
kek
kek coklat moist Kukus
02 February 2010
Resepi donat
Bahan A ( Satukan Ayak ) | |||||||||||
500gm tepung gandum | |||||||||||
100gm tepung naik sendiri | |||||||||||
2 sudu besar tepung susu | |||||||||||
Bahan B | |||||||||||
200ml air suam | |||||||||||
60gm butter/marjerin | |||||||||||
1 sudu besar softener | |||||||||||
2 sudu besar gula | |||||||||||
1 sudu teh garam | |||||||||||
11gm yis segera ( sebungkus ) | |||||||||||
2 sudu besar susu pekat | |||||||||||
Bahan C | |||||||||||
1 biji telur -dipukul ringan | |||||||||||
Cara-cara : | |||||||||||
1. Di dalam bekas yang agak besar, tuangkan air suam. Masukkan yis segera,gula pasir, susu, | |||||||||||
, marjerin dan shortening. Kacau sedikit dan biarkan selama 8-10 minit-untuk yis yang baik, | |||||||||||
, selalunya dalam 3-5 min dah mula berbuih..kdg2 lepas 2 min terus jer kite masukkan tepung, x kuasa tggu lama2..hee | |||||||||||
2. Setelah yis mula berbuih,ayakkan separuh dari tepung gandum terus ke dalam adunan. | |||||||||||
3. Keluarkan dari mangkuk, taburkan tepung atas meja, celupkan tangan kita ke tepung, | |||||||||||
, letakkan doh tadi atas meja yang ditabur tepung dan ulilah doh hingga licin. | |||||||||||
4. Letakkan balik dalam mangkuk tadi ddan tutuplah dengan tuala lembap yang suam untuk percepatkan doh naik. | |||||||||||
5. Bila doh dah naik elok, lebih kurang 1/2 jam, tumbuk tgh adunan utk mengeluarkan udara yang terperangkap. | |||||||||||
6. Keluarkan semula dan letakkanlah ke atas meja yang ditabur tepung, canaikan, dan teraplah dengan acuan donat. | |||||||||||
7. Letakkan donat yang diterap tadi ke atas dulang/ pinggan besar yang ditabur tepung, susun dan dijarakkan donat2 itu. | |||||||||||
8. Biarkan donat naik lagi lebih kurang 20-30 minit --> ini penting ini membuatkan donat ini lembut didalamnya lepas digoreng. | |||||||||||
9. Gorengkan ke atas minyak yang panas, goreng sekejap jer, kang hangus pulak kang! | |||||||||||
10. Salutkan dengan gula halus ataupun, letakkan topping coklat ke atas donat, ikut kreativiti anda. | |||||||||||
Cara buat topping coklat : | |||||||||||
**Coklat masakan/bar coklat - dimasak secara double boiler dgn atu sudu kecil butter - untuk kasi kilat sikit.. |